Nom commun : La patelle commune
Nom latin : Patella vulgata
Famille : Mollusque │ Gastéropodes
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La patelle est un animal au corps mou.
Son corps est protégé par une coquille en forme de cône.
La coquille est de couleur grise, orangée ou verdâtre.
On surnomme aussi la patelle « bernique », ou « chapeau chinois » à cause de la forme de sa coquille.
La patelle se déplace en rampant.
Elle s’accroche aux rochers comme une ventouse grâce à son pied musculeux.
Grâce à son pied musculeux, la patelle s’accroche si fort qu’elle peut rester collée avec la force d’un poids de 15 kilos !
À marée haute, la patelle cherche de la nourriture. Elle va de rocher en rocher pour trouver des algues à brouter. Puis elle retourne à son rocher.
La patelle parcourt seulement quelques dizaines de centimètres par jour.
À marée basse, elle reste sur son rocher.
Pour ne pas se dessécher, elle garde toujours un peu d’eau dans sa coquille.
Le saviez-vous ?
La patelle revient toujours à son point de départ. Elle retrouve l’empreinte de sa coquille laissé dans la roche. On appelle ça le « homing* ».
Reproduction
La patelle est une espèce hermaphrodite* : elle naît mâle et devient femelle en grandissant. Le changement de sexe intervient généralement au cours de la première année.
La reproduction est différente selon la taille :
- Les grandes patelles pondent des œufs
- Les petites patelles produisent du sperme*
La maturité sexuelle arriverait moins de 5 ans après la naissance, lorsque la coquille atteint environ 2,9 centimètres de diamètre.
La période de reproduction est en automne/hiver.
À la naissance, la patelle est une larve.
Après environ 15 jours, la larve trouve un rocher sur lequel s’accrocher et commence la construction de sa coquille pour devenir une patelle.
Espèce en danger ? Restons vigilants !
Les patelles peuvent être consommées crues ou cuites par les humains.
Les oiseaux de mer en raffolent aussi !
Le saviez-vous ?
La coquille de la patelle est faite de calcaire* dur.
Glossaire
- Calcaire : une roche minérale. Dans l’eau de mer, on la trouve sous forme de poudre. Certains animaux l’utilisent comme de la pâte à modeler pour faire leur coquille. Une fois modelé, le calcaire sèche et devient très dur.
- Hermaphrodite : c’est un animal qui est à la fois mâle et femelle. Il peut être les deux à la fois, ou changer de sexe au cours de sa vie.
- Homing : vient de l’anglais « home » qui signifie « maison ».
- Radula : c’est la langue de la patelle.
- Sperme : c’est un liquide produit par les mâles qui participe à la reproduction.
Profil de l'auteur
Documentaliste à la Médiathèque de La Cité de la Mer
